Essa receitinha de Pizza Integral é uma receita que o maridón começou a fazer, e gostamos tanto, que todo mês temos feito. Nós gostamos demais de pizza, é um ritual em casa comer pizza.
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| Gá adora sovar a Massa! |
2 e 1/2 xícaras de farinha (misturo metade farinha integral e metade branca)
1 ovo
1 colher de café açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa rasa de fermento biológico
1/3 de xícara de água morna (para diluir o fermento)
3 colheres de azeite
Mistura tudo, sova até ficar uniforme, divido em dois, deixa crescer em uma tigela coberta por pano molhado, aqui fica uns 50 minutos.
Abro a massa, a faço 2 pizzas bem finas.
Recheio pode ser muita coisa!
Aqui os mais comuns:
Brócolis com mussarella, mussarella com milho/tomate/magericão, atum.
Que fofa a Gá ajudando na cozinha com a pizza!!!! Qualquer dia desses eu testo a receita!!! Bjos!!!
ResponderExcluirhummm que delicia com uma ajuda tão especial fica mais gostoso né?!
ResponderExcluirbjs
http://maeapaixonada.com/
Que ajudante mais linda! Aqui também tenho uma dessas.
ResponderExcluirAdorei a receita! Qualquer dia desses vou experimentar.
Beijos!
Que delicia...Soso também ama me ajudar...A Ga fica linda de ajudante de cozinha...e já copiei a receita por que aqui adoramos fazer coisas novas...
ResponderExcluirHummmm vou provar...
ResponderExcluirO cheirinho de pizza no forno é maravilhoso!
Obg pela receita, parece boa, pode-se por apenas farinha integral?
Bjs